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家常炒黄豆芽粉条的做法 黄豆芽炒粉条的做法

2023-06-16 10:04:27 来源:互联网

1、原料:黄豆芽、粉条、菠菜、木耳、蚝油、盐、葱、蒜、五香粉、生抽、鸡精。

2、做法步骤:第1步、准备食材,也可以加上五花肉和红萝卜!粉条提前泡好,葱切碎,蒜切碎,木耳切丝,菠菜用水炒一下去掉草酸。

3、第2步、锅中倒油,加入葱姜蒜爆香,加入黄豆芽,炒至豆芽变软加入调料,盐,五香粉,生抽,鸡精,蚝油。


【资料图】

4、第3步、翻炒均匀后加入一点清水,加入粉条,菠菜炒一分钟。

5、第4步、出锅,非常简单的家常菜。

6、1.首先,我们准备一下食材,粉条一把,剪成两段,用清水,泡2个小时,千万不要用热水,黄豆芽一把,清洗干净备用。

7、2.大葱切成颗料,生姜切成菱形片,加入一把红干椒。

8、猪肉一小块,切成肉末。

9、3.第二步,我们把食材焯一下水,锅里烧水,水开后,倒入豆芽,焯水2分钟后,倒入粉条,焯水时间根据粉条的品质来确定,再焯水1分钟一块倒出,并快速用凉水冲洗。

10、免得粉条沱在一起。

11、4.第三步,开始烹饪,锅内烧油,油热后充分滑锅倒出,再倒入凉油,热锅凉油不沾锅。

12、5.倒入肉末,炒至变色,倒入葱姜和干红椒翻炒几下,炒出香味以后,加入豆瓣酱,炒出红油,再倒入豆芽和粉条快速翻匀。

13、6.加入食盐、鸡粉、胡椒粉、十三香、倒入老抽上一下底色,翻炒几下化开调料,把老抽的色泽翻匀,持续翻炒1分钟,出锅前加入辣椒红油翻匀即可。

14、你和朋友黄豆芽炒粉条,只要把黄豆芽清洗干净,粉条用热水先造一下,老鼠把水沥干,黄豆芽用大火爆炒。

15、有烧开加入葱姜蒜,加入黄豆芽爆炒两分钟加入粉条,这样翻炒均匀就可以出锅的。

16、材料豆芽,粉条,肉丝,海带,青椒,葱,姜,生抽,料酒,生粉做法1.豆芽摘洗干净,肉丝用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟2.粉条煮熟,捞出沥干。

17、海带切丝,青辣椒切丝3.锅内烧热油下肉丝炒熟盛出4.锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀5.放粉条和海带,加半小碗水6.盖盖中火焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前倒入肉丝,青辣椒丝炒10秒立即关火是的 。

18、这个的话通俗来讲很可以。

19、每个都是不一样的。

20、相比较那些说的。

21、可以咨询一下专业人士的解答。

22、多询问一下身边的人也可以。

23、要与日常生活结核合对待。

本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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